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Au cœur du pays de Marennes-Oléron, dans le cadre pittoresque du port de la Cayenne, niché parmi les cabanes ostréicoles, Johan BERTOT vous accueille dans son restaurant la Verte Ostréa.

Johan vous propose une halte gourmande réservant une belle place aux produits de la mer, et reposante, rythmée par les marais qui s'emplissent et se vident au gré des marées...